A cultura biológica na unidade da Tocha
Um dos pontos fortes da Unidade Funcional da Tocha são as excelentes condições de interação com a natureza e o aproveitamento da mesma para criar um pouco da nossa autossuficiência.
Desde a produção de matéria prima 100% biológica, recorrendo apenas a métodos de tratamento tradicionais, até à multiplicação de sementes igualmente biológicas e à confeção dos alimentos provenientes das nossas plantações, os nossos jovens participam de forma ativa connosco neste projeto contínuo. O esforço e os resultados são bem visíveis nestas imagens.